糧倉環溫高濕度大一般的通風風機同樣無法使用,此時使用谷物冷卻機,來給倉糧降溫除濕正當其實,制冷壓縮機應該全部開啟,尤為關鍵的是操作方法,即:出風口的溫度、濕度設定值。此時設置是否合理,直接關系到降溫效果和時間的長短。有些人將溫度設定為T=8,相對濕度為R=50%,這樣的設置對設備運行不利,通常會造成蒸發器接霜,壓縮機接霜的情況出現,長時間還會出現停機的現象;谷物冷卻機用于低溫儲藏谷物,通過對谷物的低溫恒濕處理,使其避免蟲害、霉變,并減少谷物呼吸損耗和倒倉損失,達到保鮮、延緩陳化和長期穩定儲藏的目的。機組具有性能可靠、控制精度高、操作簡單等特點,廣泛應用于熱帶、溫帶地區的糧倉飼料廠等。
糧食冷卻機是一種移動式機械制冷調濕通風機組,由制冷系統、溫濕度控制系統和送風系統組成。與普通機械制冷設備相比,其制冷原理相同,只是增加了后加熱裝置。冷糧機工作時,離心風機將過濾后的高溫空氣送入蒸發器,通過熱交換將空氣冷卻至7℃左右。在冷卻過程中,高溫氣體的相對濕度隨溫度的降低而增加,蒸發器后面的空氣相對濕度可高達95%。在濕度不變的情況下,氣溫每升高1℃,相對濕度降低約5%。因此,通過后加熱裝置(3~5°C)加熱蒸發器后面的濕冷氣體,可以使相對濕度下降到預先設定的值,然后通過干冷空氣進入糧堆。送風管道和空氣分配器,以降低儲糧溫度,控制糧堆濕度,實現低溫儲糧。
谷物冷卻設備的特點同時還可以對糧堆空間消毒殺蟲和對糧堆內部因糧食在儲藏期間內因通風干燥失水等原因采取潤濕調質處理,既保證了糧食原有水分的不散失和糧食生理生化品質保持基本不變的重要作用,更為倉儲企業對儲糧減量受到經濟損失帶來了實際效益。